“浓情端午 粽香地铁”——集团工会开展端午节包粽子活动
发布时间:2024-07-19 浏览量:3170

一年一度端午至,片片粽叶裹温情。为弘扬民族精神,传承中华传统文化,丰富职工精神文化生活,增强员工互动交流,6月7日下午,集团工会开展2024年我们的节日之“浓情端午 粽香地铁”包粽子活动。

活动现场,食堂的工作人员早早把泡好的糯米、粽叶、五花肉、蛋黄、绿豆、粽叶、棉绳等所需材料整齐地摆放到位,食堂大厨为大家详细讲解了包粽子的技巧,并进行现场示范,大家一起围在老师旁边有模有样的学起来,折粽叶、填糯米、裹叶子、封口、扎线……一张张翠绿的粽叶在大家手中翩翩起舞,不一会一个个有模有样的粽子迅速成型。

来自站务中心的杨慧说:“别看粽子很小,包起来并不容易,需要技巧也需要耐心。看到自己包好的粽子很有成就感,既体验到了制作美食的乐趣,又增强了对中华传统文化的认同感和自豪感。”
        “你包的粽子有棱有角,还结实,煮出来的粽子肯定不露米,这样的粽子口感好、味道也好。”“工会的活动办得很有意义,现场不仅品尝到了美味的粽子,还能把自己包好的粽子带回家跟家人分享。”在包粽子过程中,大家还通过端午节的有奖问答环节,回忆自己从小到大经历过的端午节习俗,感受生活的变化,你一言我一语,现场欢声笑语,其乐融融。

一片绿叶、一缕清香、一根细绳传承着千年的味道,大家用灵巧的双手把对工作生活的热爱包进甜甜的粽子里。通过此次活动,进一步增强了职工的凝聚力、向心力,传承弘扬了传统节日文化,营造了幸福祥和的节日氛围,使大家真正走进端午、感知端午、品味端午。下一步,工会将持续开职工喜闻乐见的活动,切实为职工办实事、解难事、做好事,不断增强职工的获得感、幸福感。

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